#CИДИМДОМАСПОЛЬЗОЙ

Специалисты Испанской академии питания и диетологии назвали продукты, повышающие сопротивление организма коронавирусу. Их исследования свидетельствуют о том, что правильная пища не предотвращает коронавирус, но механизмы реагирования на инфекцию и способность организма к восстановлению тесно связаны с питанием. Рацион должен быть сбалансированным и разнообразным. Особенно полезны омега-3 жирные кислоты, которые находятся в орехах, рыбе и оливковом масле и обладают противовоспалительным действием.

Земляной орех (арахис) принадлежит семейству бобовых культур, это однолетнее, травянистое растение. Его плоды вызревают под землёй.

А возможно ли вырастить арахис на Урале? Садоводы доказали, что выращивание арахиса на Урале возможно.

Предлагаем вам в рамках досугового клуба «Садовод» познакомиться с тонкостями выращивания этой культуры.

·       Лучшие сорта для нашего региона:

«Клинский», «Степняк», «Баян», «Жёлудь» — районированные, скороспелые виды. Невысокие кустики приносят обильные урожаи. «Краснодарец 14» морозоустойчивый, 30 — 50 см высотой, бобы созревают через 100 дней. Урожаи хорошие, плоды вкусные.

Среднеспелый «Отрадокубанский» прямостоячий кустик, крона негустая. Зелёные листья крупные. Ядра большие, розовые. Сорт устойчив к холоду, жаре, не повреждается проволочником.

·       Подготовка посадочного материала

Уральские огородники проращивают семена в марте. Выбирают крупные, неповреждённые бобы:

1.  Заворачивают мокрой тканью, выкладывают на дно широкой посуды. Температура воздуха поддерживается около 20°;

2.  Выбирают сильные ростки. Оболочку аккуратно снимают;

3.  Сажают в торфяные или цветочные горшки ростком вниз на 3 см;

4.  Почву вокруг появившихся всходов накрывают слоем сухой травы.

5.  Рассада растёт дома, на подоконнике 40 — 45 дней. Ей нужно тепло, свет, влага. Рассадный метод сокращает срок созревания стручков на три недели.

·       Грунт

Почва должна быть рыхлая, насыщенная воздухом. Отростки ореха после цветения уходят под землю. При посадке добавляют песок, если земля плотная. Кислый грунт нейтрализуют золой. Культура любит влагу, но застой воды для неё губителен. Стоячая вода становится причиной загнивания корней.

·       Посев

Посадка арахиса в открытый грунт на Урале возможна после заморозков, когда земля прогреется. Это — начало июня. Ямки формируют 20 см². Расстояние между ними — 25 см., междурядья — 0, 5 метра. На дно лунки насыпают камешки, битый кирпич. Сеянцу нужен кальций, добавляют яичную скорлупу, золу. Следующий слой — плодородная почва.

_____________________________________________________________

С процессом посадки арахиса, ухода за ним и уборкой урожая вы можете познакомиться, просмотрев данное видео:

https://www.youtube.com/watch?v=BaZF2rJKyt0

Так же для получения более подробной информации пройдите по ссылкам:

https://ogorod365.com/arahis-kak-pravilno-vyrastit-posadka-i-uhod/

https://superorehi.ru/arahis/vyrashhivanie-arahisa-na-urale

Автор: специалист по социальной работе Емельянова Алена Андреевна